Osmaniye Bahçe'de ceviz hasadı başladı; üretici 250 lirayı yeterli buluyor
Osmaniye Bahçe'de 150 dönümlük arazide 4 bin ceviz ağacında hasat başladı; üretici Selahattin Atalar, kilogram fiyatının 250-300 lira arasında konuşulduğunu belirterek 250 liranın kendileri için yeterli olacağını söyledi.
Haberler.com'da yer alan habere göre, Osmaniye'nin Bahçe ilçesinde 150 dönümlük alanda yetiştirilen 4 bin ceviz ağacında hasat dönemi başlamış durumda. Çiftçinin ifadelerine göre ceviz kilogram fiyatı 250 ile 300 lira arasında gündeme geliyor; üretici Selahattin Atalar, 250 liralık satış fiyatının üreticiyi kurtaracağını kaydediyor.
Bahçe'deki ceviz bahçesinde 2017 yılında dikilen 4 bin ağacın hasat heyecanı sürüyor. Çukurova’nın verimli topraklarında yetiştirilen 9 yaşındaki ağaçlardan alınan ürünler, toplanıp satışa hazırlanıyor. Geçen yıl 100 tonun üzerinde yaş ceviz ile yaklaşık 35 ton kuru kabuklu ceviz elde eden Atalar, bu yıl yağışlı hava koşulları nedeniyle rekoltede yüzde 20-30’ar oranında düşüş beklediklerini aktardı. Bu sezon için 20-25 ton kuru kabuklu ceviz hasadı öngören üretici, ağaçların henüz tam verim dönemine ulaşmadığını ifade etti.
Ceviz fiyatlarına dair değerlendirmede bulunan Atalar,
Cevizin kilogram fiyatı 250 ile 300 lira arasında konuşuluyor. Açıkçası 300 lirayı biraz abartılı buluyorum. Ceviz 250 liraya satılsa bizim için kurtarır
diye konuştu.
Osmaniye’nin ceviz üretiminde söz sahibi olmasını hedefleyen Atalar, kentin yer fıstığı kadar ceviziyle de tanınmasını istediklerini belirtti.
Ağaçlarımızın daha 9 yaşında olduğunu ifade eden Atalar,
2017'de dikildi bu bahçemiz. 150 dönüm arazi üzerinde 4 bin ceviz ağacımız var ve ağaçlarımız 9 yaşında. Daha iyisini yapmak, bahçemizi daha iyi yerlere getirmek ve duyurmak istiyoruz. Osmaniye'de fıstık ne kadar duyuluyorsa cevizin de o kadar duyulması yönünde çalışmalarımız var. Bu yıl rekoltede, geçen yıla oranla havaların yağışlı gitmesi nedeniyle yüzde 20-30 oranında kaybımız var. Bu yıl ortalama 20-25 ton kuru kabuklu ceviz bekliyorum. Geçtiğimiz yıl çok daha iyiydi. 100 tonun üzerinde yaş ceviz, 35 tona kadar da kuru kabuklu ceviz elde ettik. Şimdi ağaçlarımız daha 9 yaşında. Asıl verim dönemine bu yıldan sonra geçecekler. Yani bahçemizin verimi her yıl neredeyse yüzde 25-30 oranında artarak büyüyecektir
diye konuştu.
Şartlar iyi oldukça biz de bahçemizi büyüterek daha iyi yerlere getirmeyi düşünüyoruz
diye sözlerini sürdürdü.
Ceviz üretiminde Osmaniye'de bizden daha büyük bir bahçe olduğunu zannetmiyorum. İmkanlar sağlandıkça biz de bu bahçeyi daha fazla büyütmeye çalışıyoruz. Çünkü bu yörede daha önce her şey denenmiş. Elması, armudu, narı etrafımızda zeytin de pek verim vermiyor. Burada en iyi ceviz oldu. Şartlar iyi oldukça biz de bahçemizi büyüterek daha iyi yerlere getirmeyi düşünüyoruz Allah'ın izniyle.
Gerektiğinde bir kilometrelik resmi yol için talepte bulunuyor; yol yapılınca elektriğin gelmesiyle ruhsatı alıp buraya bir tesis kurmayı hedefliyoruz. Şu anda cevizleri Kahramanmaraş ve Gaziantep’e taşımak zorunda olduğumuz için zaman kaybı yaşıyoruz. Bu durum pazara geç kalmamıza yol açıyor. Şu anda borsalarda ve büyük üreticilerden duyduğumuz kadarıyla cevizin toptan kilogram fiyatı 250-300 lira arasında konuşuluyor. Açıkçası 300 lirayı biraz abartılı buluyorum. Ceviz 250 liraya satılsa bizim için kurtarır
şeklindeki katkısını sürdürüyor.
TürkAta Haber Ajansı