Türk somonu dünya sıralamasında üst sıraları zorluyor
Türk somonu ihracatında son yıllarda yakalanan ivmeyle dünya genelinde 11. sıraya yükselen Türkiye, benzer bir tanıtım stratejisiyle ilk üçe girmeyi hedefliyor.
Türk su ürünleri sektörü, Türk somonu ihracatında son yıllarda önemli bir ilerleme kaydetti. Dört yıllık süreçte elde edilen başarıyla Çin, Fransa, Almanya, Litvanya, Rusya Federasyonu ve Avustralya gibi ülkeleri geride bırakan Türkiye, dünya genelinde 11. sıraya yerleşti. Sektörün yeni hedefi ise somon ihracatında küresel ölçekte ilk üç ülke arasına girmek.
Ekonomi Gazetesi'nde yayınlanan habere göre, Türk somonu 2019 yılında toplam su ürünleri ihracatından yüzde 2,8 pay alırken, 2026 yılında bu oran yüzde 24'e çıktı. Sektör temsilcileri, dünya ihracatının üçte birini tek başına gerçekleştiren Norveç'in tanıtım ve pazarlama modelini örnek alarak benzer bir stratejiyi hayata geçirmeyi planlıyor.
Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanı Sinan Kızıltan, Türk somonunun 40 ülkeye ihraç edildiğini belirtti. Kızıltan, 2026 yılının ocak-eylül döneminde 1 milyar 810 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının yüzde 24'ünü Türk somonunun oluşturduğunu ve 9 aylık dönemde ihracatın 431 milyon dolara ulaştığını aktardı.
Kızıltan, dünya genelinde 39 milyar doları aşan somon ihracat hacminde Norveç'in 12,5 milyar dolarla ilk sırada yer aldığını, Şili'nin 6,4 milyar dolar, İsveç'in ise 4,8 milyar dolarla onu takip ettiğini söyledi. Türkiye'nin 2025 yılı sonunda dünya somon ihracatından yüzde 1,7 pay alarak 11. sırada olduğunu vurgulayan Kızıltan, 2021 yılında yüzde 0,8 olan payın 2025 sonunda yüzde 1,7'ye yükseldiğini ifade etti.
Norveç Deniz Ürünleri Konseyi'nin 2025 yılında 43,5 milyon dolarlık tanıtım bütçesine sahip olduğunu, 2026 bütçesinin ise 45 milyon dolara çıktığını belirten Kızıltan, toplamda 19 milyar dolarlık tanıtım bütçesiyle ABD, İtalya, İspanya, Çin, Güney Kore ve Fransa başta olmak üzere birçok ülkede çalışmalar yürütüldüğünü kaydetti. Kızıltan, "Türk somonu için Norveç somonuna benzer bir tanıtım programını hayata geçirdiğimiz takdirde dünyanın en çok somon ihraç eden ilk üç ülkesinden biri olacak güce sahibiz" dedi.
TürkAta Haber Ajansı
İş Dünyası Gündemi